为切实保障我旗节日期间食品安全,确保人民群众度过一个欢乐、祥和的假期,鄂托克旗市场监督管理局在全旗范围内开展两节期间食品安全保障专项检查。
此次行动重点检查食品生产流通领域,针对节日期间热销的糕点、酒类、食用油、茶叶及其制品、肉制品、乳制品等食品进行全覆盖监督检查,督促食品生产单位严格落实食品安全主体责任,重点检查许可条件保持、原辅料质量控制、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制和从业人员管理等情况,重点查处食品生产过程中使用回收、超过保质期食品原料和“两超一非”等违法行为。严格落实进货查验制度,查验进货票据,查看供货商是否合法,进货渠道是否合规,查验月饼等节日热销品批次检验报告,查看食品质量是否合格。在此期间加大执法力度,扩大检查范围,截至目前已检查农集贸市场6家次、食品经营单位582家次,食品生产加工小作坊34家次;检查中抽取市场常见的月饼6批次,检验结果均合格。
下一步,鄂托克旗市场监督管理局将针对节日消费市场特点,持续加大节日食品安全执法力度,构筑食品安全防线,严防不合格食品流入市场,严厉打击违法经营活动,守护人民群众舌尖上的安全。