近年来鄂旗的经济得到了快速的增长，对农牧业的生产的重视和投入力度也不断加大，使农牧业生产也保持了稳定的增长。

畜牧业生产保持上年水平。通过加大对畜牧业的调整和积极推进舍饲养畜，畜牧业生产有了较快的增长，2006年6月末牲畜总头数为181.3万头（只），2007年6月末，全旗牲畜总头数为188.5万头（只），与去年水平相当。

农作物播种面积稳定增长。牲畜存栏总量的不断增加和舍饲养殖的推进，促使农牧户既要保持牲畜头数的增加又要在发展舍饲的基础上做到草畜平衡，因此对饲草、饲料的需求也就不断增加，同时种植饲草、饲料的经济利益也驱使着旗内和外地非农户的企业和个人加入到种植业的生产。我旗地域广大，有着丰富的土地资源，通过在地形平整、土壤条件有利、地下水位浅、水源灌溉充足的地区划定开发区，成片开发水浇地（主要集中在阿尔巴斯苏木的赛乌素嘎查，同时赛乌素嘎查是鄂托克旗建设高标准、高产出、高质量的饲草料和饲草加工业的重要基地，也是非农户种植比较集中的地区），今年赛乌素嘎查又被列为鄂尔多斯市新农村新牧区建设试点，同时因建设新农村、建设新牧区的规划任务在阿尔巴斯苏木的赛乌素嘎查增加了24675亩水浇地，同时农牧户在原有耕地的基础上通过整理零星土地和每年适当增加宜农水浇土地不断持续稳定地增加全旗水浇地面积，2007年全旗总播种面积16991公顷，去年上报数15584公顷，增长了9.0%。受畜牧业生产对饲草、饲料需求的直接影响，全旗农作物种植的种类比较集中，玉米种植12708公顷，占总播种面积的74.8%，（包括能计算粮食产量的青贮玉米），青饲料种植2456公顷，占总播种面积的14.5%，与往年相比今年有所减少，主要原因是由于受禁休牧工作的影响，种植玉米的经济利益也随着提高。

    虽然全旗农牧业经济呈现良好的发展趋势，但在农业生产中存在一些不利因素。1、农业基础设施脆弱，抵御自然灾害能力低，鄂旗气候条件以干旱为主，在降水量偏小的年份，就会对农业生产造成一定的影响。2、农牧民思想观念还不能适应农牧业发展要求，靠天养畜等自然传统的思想仍然存在，科学管理、饲养等技术还没有得到全面推广普及。